توضیحات بیشتر

زعفران سفید چیست؟

زعفران سفید به طور معمول از زعفران دسته به وجود می آید و آن هم زمانی که بخواهند قسمت کلاله زعفران را از قسمت سفیدی دسته جدا کنند این محصول به وجود می آید، قسمت ریشه یا سفید که در ایران به آن کنج یا سفیدی زعفران گفته می شود، باقی می ماند که نمی توان آن را زعفران تلقی کرد. این قسمت در اروپا به white یا سفید یا style (خامه) معروف است. قیمت سفیدی زعفران نسبت به خود زعفران از قیمت بسیار پایینتری برخوردار بوده و این به دلیل بی کیفیت بودن محصول نیست.

 

سفیدی زعفران ( ریشه ) عطر دهنده غذاها

کنج زعفران جزء دسته بندی انواع زعفران قرار نمی گیرد. بر خلاف تصور عده ای که تصور می کنند کنج دارای عطر بیشتری نسبت به سرگل است باید گفت بررسی های علمی و آنالیزهای انجام شده نشان می دهد که موارد ارزشمند فقط در کلاله قرمز رنگ زعفران نهفته است. این مواد بخصوص کروسین (عامل رنگ زعفران) در اثر حرکت در بافت گیاهی از کلاله به خامه منتقل شده اما چون در خامه رطوبت بیشتری وجود د دارد موجب شده که به نظر بیاید که عطر بیشتری از خامه به مشام می رسد.

سفیدی زعفران را برای عطر دهی غذاها و چاشنی ها و … استفاده می کنند در غیر این صورت استفاده دیگری از آن نمی توان کرد. سفیدی به دلیل اینکه کلاله با آن نیست از قیمت پایینتری نسبت به خود زعفران برخوردار است.

فروش این محصول به صورت مثقالی است و شما می توانید آن را از طریق فروشگاه باکیفیت بالا سفارش دهید و درب منزل یا محل کار خود تحویل بگیرید.

سفیدی زعفران , ریشه زعفران , عطر

 

چقدر زمان می برد که این بسته به دستمان برسد؟ آیا شما راهکارهایی برای سریع رسیدن بسته به دستمان دارید؟

بله؛ ما همیشه دنبال راه ها و روش های مختلفی برای ارسال سریعتر هستیم و فعلا سیستم های زیر را داریم که می توانید از آن ها برای دریافت سفارش خود استفاده کنید که به طور خلاصه آن را در زیر مشاهده کنید. اگر در آینده روش جدیدتری را پیدا کردیم باز هم در لیست زیر اضافه می کنیم.

ارسال از طریق پست سفارشی ارسال کالا به روش پست سفارشی، برای کلیه شهرهای ایران امکان‌ پذیر است و زمان ارسال در این روش بسته به دور یا نزدیک بودن شهر شما، بین ۳ روز تا ۵ روز به طول می انجامد.
ارسال از طریق پست پیشتاز ارسال کالا به روش پست پیشتاز، برای کلیه شهرهای ایران امکان‌ پذیر است و زمان ارسال در این روش بسته به دور یا نزدیک بودن شهر شما، بین ۲۴ تا ۷۲ ساعت می‌باشد.
ارسال از طریق پست ویژه ارسال کالا به روش پست ویژه، فقط برای بعضی از شهرها امکان پذیر است و زمان تحویل بسته از طریق این پست فقط ظرف ۴۸ ساعت انجام می گیرد و از ساعت ۱۲ ظهر ارسالی به مدت ۴۸ ساعت به طول می انجامد تا بسته پستی تحویل داده شود.
ارسال از طریق تیپاکس ارسال کالا به روش تیپاکس، فقط در صورتی امکان پذیر است که شهر شما خدمات و نمایندگی تیپاکس را داشته باشد و همچنین خود شما آن را از مدیران فروشگاه زعفران ممتاز قائنات بخواهید. معمولا تا ساعت 4 بعدظهر ارسال می شود و روز بعد تا 4 بعد ظهر پخش می شود.

 

مشخصات محصول

وزن 40 g

مشخصات زعفران اصل

نام محصول

یک مثقالی سفیدی زعفران طرح پاکتی

وزن خالص سفیدی زعفران

یک مثقال یا 4.608 گرم

نوع زعفران استفاده شده

سفیدی زعفران ، خامه یا کنج زعفران

درجه کیفیت

سفیدی اعلا

اصطلاح محلی

سفیدی ، کنج

اصطلاح صادراتی

این قسمت در اروپا به white یا سفید یا style (خامه) معروف است

ویژگی های سفیدی زعفران

سفیدی زعفران متشکل از قسمت بعد از انتهای کلاله است و در واقع قسمت ساقه زعفران می باشد که معروف به کنج یا خامه زعفران نیز می باشد.

این قسمت از زعفران علی رغم اینکه رنگی ندارد اما کمی عطر زعفران را شامل می شود.

ترکیبات زعفرانی در این قسمت نیز وجود دارد و همین دلیلی است که از این قسمت زعفران نیز در درمان برخی بیماری ها استفاده شود.

علاوه بر خاصیت های زعفران سفید کاربردهای صنعتی زعفران سفید نیز قابل توجه می باشد.

مشخصات بسته بندی زعفران

نوع بسته بندی

پاکتی

ویژگی های بسته بندی

پاکت های براق با جنس مرغوب که نسبت به آب نفوذناپذیر است در 2 رنگ سفید و قرمز و در طرح و مدل پاکت متنوع می باشد., سفیدی زعفران ابتدا داخل سلفون ریخته شده و سپس با ظرافت هواگیری شده و پرس می گردد و داخل پاکت قرار می گیرد.

روش نگهداری زعفران

مدت نگهداری

طول عمر سفیدی زعفران تا 2 سال با کیفیت باقی می ماند و بعد از سال دوم مقدار کمی از کیفیت آن کاسته می شود.

محل نگهداری

سفیدی زعفران را باید در جای خنک ، تاریک ، خشک و بدون رطوبت و در ظرف مستحکم و سربسته نگهداری کرد.

کشور تولید کننده زعفران

کشور تولید کننده

ایران

شهر تولید کننده

خراسان جنوبی منطقه قائنات

طریقه ارسال سفارش شما

سفارش شما از طریق

پست –> سفارشی ، پیشتاز ، تیپاکس

هزینه پست

بر عهده مشتری می باشد.

شرایط گارانتی و ضمانت کالا

ضمانت بازگشت محصول پس از 7 روز، در صورت عدم رضایت مشتری

بازگشت تمام و کمال وجه پرداختی به مشتری

ضمانت سلامت فیزیکی محصول

نظرات شما

1 دیدگاه برای یک مثقالی سفیدی ( ریشه ) زعفران طرح پاکتی

  1. نمره 5 از 5

    قطبی

    همانطور که در مشخصات محصول اومده کیفیتش عالی بود ممنون

    • مدیرسایت

      خوشحالیم که از این محصول رضایت داشتید
      ان شاءالله در شادی ها از آن استفاده کنید

دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

محصولات مرتبط

قالب ووکامرس