بهترین زعفران کدام است

زعفران اعلا چه ویژگی هایی باید داشته باشد؟ در بین انواع زعفران بهترین زعفران کدام است؟ چگونه می توانیم به اصل بودن زعفران پی ببریم؟

بهترین زعفران صادراتی ایران

آیا قصد خرید زعفران دارید و می خواهید بدانید بهترین زعفران کدام است؟ موقع خرید زعفران به چه نکاتی باید توجه کنیم؟ در این مطلب می‌خواهیم نکاتی را بگوییم که با دانستن آنها همواره بهترین زعفران را شناسایی و خریداری کنید.

ابتدا باید با انواع زعفران آشنا باشید چون تا وقتی که تفاوت بین انواع زعفران را ندانید قادر نخواهید بود زعفران اعلا را از زعفران با درجه کیفیت پایین‌تر تمایز دهید.

زعفران به انواع زعفران دسته، پوشال، سرگل و نگین تقسیم‌بندی می‌شود که به ترتیب گفته شده از کیفیت بالاتری نسبت به هم برخوردارند یعنی کیفیت زعفران نگین نسبت به سرگل بالاتر است.

زعفران دسته زعفران پایه محسوب می شود یعنی هیچ قسمتی از آن جدا نمی شود و کلاله های سه شاخه را به همراه تمام بخش خامه یا سفیدی زعفران به همراه دارد.

زعفران پوشال از جدا شدن بخش سفیدی از کلاله به دست می‌آید اما باز هم یک تا سه میلی‌متر خامه را به همراه دارد.

زعفران سرگل فاقد هرگونه سفیدی است. تفاوت زعفران سرگل و نگین که هر دو تماماً قرمز هستند؛ در کلاله های زعفران است.

زعفران نگین دارای رشته های سالم و بدون فر خوردگی و شکستگی می باشد.

پس بهترین زعفران کدام است؟

قیمت زعفران قائنات

معمولاً زعفرانی که قدرت رنگی بالاتری داشته باشد و از نظر ظاهری از کیفیت بالایی برخوردار باشد، زعفران درجه یک محسوب میشود. بنابراین هر کدام از انواع زعفران می‌توانند درجه ۱ ،۲ و ۳ داشته باشند. از آنجا که قدرت رنگی زعفران مربوط به بخش قرمزی کلاله است، هرچقدر سفیدی زعفران کمتر باشد، قدرت رنگ دهی بالاتری خواهد داشت.

برای کسب اطلاعات بیشتر در زمینه انواع زعفران و خرید بهترین زعفران می توانید با ما تماس بگیرید.

مدیر فروش زعفران قائنات

مصطفی قربانی

برای کسب اطلاعات بیشتر و مشاوره روی دکمه‌های زیر کلیک کنید.

فرم مشاوره

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *