زعفران پوشال چیست

زعفران پوشال چیست و چه ویژگی هایی دارد؟ تفاوت زعفران پوشال و سرگل چیست؟ قیمت خرید زعفران پوشال چقدر است؟

اگر می خواهید بدانید زعفران پوشال چیست؟ اگر می‌خواهید تفاوت انواع زعفران با همدیگر را بدانید؛ خواندن این مطلب را از دست ندهید.

تشخیص انواع زعفران و درجه کیفیت آن برای کسانی که در حوزه زعفران شناخت چندانی ندارند، کمی دشوار است. آشنایی با انواع زعفران به شما کمک می کند هنگام خرید زعفران آگاهانه تر و راحت تر بتوانید زعفران مورد نظر خود را خریداری کنید.

در همین راستا در این مطلب به توضیح زعفران پوشال چیست، خواهیم پرداخت و ویژگی های سایر انواع زعفران را در مطالب بعدی ارائه خواهیم کرد.

در ابتدا باید بدانیم زعفران پوشال چگونه به دست می آید؟

پایه ای ترین شکل زعفران، زعفران دسته می‌باشد. زعفران دسته کلاله های سه شاخه متصل به هم به همراه تمام قسمت سفیدی یا خامه زعفران است. به عبارت دیگر در زعفران دسته هیچ قسمتی از زعفران جدا نمی شود و زعفران بکر و دست نخورده است.

حال چنانچه قسمت سفیدی زعفران را از کلاله های قرمزرنگ جدا کنند به طوری که 1 تا 3 میلیمتر از سفیدی به همراه کلاله باقی بماند؛ زعفران پوشال به دست می آید.

حتما متوجه شدید که با این تفاسیر؛ زعفران پوشال چیست؟ بله زعفران پوشال هم سفیدی و هم قرمزی را به همراه دارد و همین ویژگی سبب شده امکان تقلب در زعفران پوشال وجود نداشته و اصل بودن زعفران تایید شود. بنابراین بسیاری از افراد تمایل دارند زعفران پوشال را خریداری نمایند.

درجه کیفیت زعفران پوشال چگونه تعیین می شود؟ بسته به میزان سفیدی زعفران و نیز همچنین درشت بودن کلاله های قرمز رنگ؛ درجه کیفیت زعفران پوشال مشخص میشود.

هر چقدر سفیدی موجود در محصول کمتر و کلاله ها سالم و درشت تر باشند؛ زعفران مرغوب تر خواهد بود. برای خرید زعفران پوشال درجه یک و آگاهی از قیمت زعفران پوشال می توانید با ما تماس بگیرید.