مرحله برداشت گل زعفران با توجه به شرایط منطقه ای پیاز زعفران پس از نخستین آبیاری شروع به رشد می کند.آبیاری زمین های زعفران بستگی به منطقه آب و هوایی هر نقطه از کشور متفاوت است. زمان برداشت گل زعفران بستگی به شرایط محیط، زراعی و منطقه معمولا از اواسط مهرماه شروع و تا پایان آذرماه ادامه دارد و این بستگی به شرایط آب و هوایی و منطقه ای دارد که مرحله گل دهی در چه زمانی شکل بگیرد. در جنوب خراسان فصل گل دهی زعفران از اواخر مهرماه شروع و تا اواسط یا پایان آبان ماه به طول می انجامد.و در منطقه تربت حیدریه و تربت جام این مرحله از گل دهی از اوایل مهر ماه شروع و تا […]

کشت و برداشت زعفران به شکلی است؟ برداشت زعفران در چه ماهی است و چگونه انجام می شود؟ آب و هوای مناسب جهت برداشت زعفران چگونه است؟ کشت و برداشت زعفران زعفران از جمله گیاهانی است که ازدیاد آن از طریق پیاز (کُرم) صورت می گیرد. و در مناطق نیمه گرمسیری و در نقاطی که دارای زمستانهای ملایم و تابستان گرم و خشک باشد بخوبی می‌روید. مقاومت زعفران در مقابل سرما زیاد است و لیکن چون دوران رشد آن مصادف با پائیز و زمستان و اوایل بهار است طبعا در این ایام به هوای مناسب و معتدلی نیاز دارد. در دوره خواب یا استراحت گیاه (تابستان) بارندگی یا آبیاری برای آن بسیار مضر است و باعث از بین رفتن پیاز […]