قیمت یک مثقال زعفران ممتاز قائنات امسالی چقدر است؟ هر مثقال زعفران معادل چند گرم زعفران است؟ قیمت زعفران سرگل و نگین مثقالی چند هزار تومان است؟
قیمت زعفران مثقالی امروز:
قیمت زعفران روزانه تغییر میکند. بسته به اینکه این مطلب را کی می خوانید، ممکن است قیمت زعفران مثقالی امروز تغییر کرده باشد.
نکته دیگر اینکه قیمت انواع زعفران با هم دیگر تفاوت دارد. به عنوان مثال قیمت یک مثقال زعفران سرگل با قیمت یک مثقال زعفران نگین متفاوت است.
همچنین قیمت زعفران به صورت عمده فروشی با قیمت جزیی فروشی متفاوت است. بعلاوه اگر زعفران را به صورت فله خریداری کنید قیمت ارزان تری نسبت به قیمت زعفران بسته بندی شده دارد.
قیمت زعفران مثقالی در بسته بندی های مختلف متناسب با نوع ظروف متفاوت است.
در ادامه توضیح خواهیم داد که علت تفاوت قیمت زعفران در چیست و چگونه می توانید بهترین زعفران را با قیمت مناسب خریداری کنید.
انواع زعفران در بازار داخل:
زعفران از نظر افزایش قیمت به ترتیب به انواع زعفران دسته، پوشال، سرگل و نگین تقسیم بندی می شود. اساس این تقسیم بندی میزان سفیدی موجود همراه کلاله ها می باشد. به ترتیبی که ذکر شد از میزان سفیدی زعفران کمتر شده بطوریکه زعفران نگین زعفران تمام قرمز می باشد.
در ادامه به شرح انواع زعفران در بازار داخل می پردازیم.
زعفران دسته یا زعفران دخترپیچ؛ رشتهای کامل است که هم قسمت قرمز و هم زرد رنگ زعفران را با هم دارد.
در این نوع زعفران دست نخورده می باشد یعنی کلالههای سه شاخه زعفران از بخش سفیدی زعفران جدا نشدهاند.
در زعفران پوشال، خامه زعفران یا بخش سفید رنگ از زیر گل جدا شده است. نحوه جداسازی به صورتی است که کلالهها دارای ١-٣ میلیمتر خامه هستند. در زعفران پوشال در انتهای کلالههای سه شاخه زعفران، مقداری زردی یا سفیدی وجود دارد که شکل پوشال مانندی به آن میدهد؛ به همین دلیل به آن زعفران پوشال می گویند.
زعفران سرگل یا زعفران ممتاز یک زعفران خالص است که بخش خامه یا همان سفیدی زعفران کاملا حذف شده و فقط بخش قرمز رنگ کلاله وجود دارد.
در زعفران نگین؛ سه رشته کلاله به هم متصل بوده و صاف و بدون شکستگی است. اما در زعفران سرگل کلالهها دارای شکستگی نیز هستند. همین دلیل باعث شده که زعفران نگین ظاهر بهتر و قیمت بالاتری نسبت به زعفران سرگل داشته باشد.
علت تفاوت قیمت فروش زعفران چیست؟
همانطور که گفتیم زعفران انواع مختلف دارد. طبیعتاً قیمت هر نوع هم متفاوت خواهد بود.
اما گاهی میبینیم که یک نوع زعفران چندین قیمت دارد. مثلاً قیمت یک گرم زعفران سرگل در یک جا 34 هزار تومان و در جای دیگر 45 هزار تومان است!؟
علت تفاوت قیمت فروش زعفران چیست؟
پاسخ را در کیفیت زعفران باید جستجو کنید. انواع زعفران از نظر درجه کیفیت به درجه های صادراتی، درجه یک، دو و سه تقسیم بندی می شود.
شاید بپرسید بر چه اساس زعفران به درجه کیفیت های مختلف تقسیم بندی می شود؟ دو معیار طول و ضخامت کلاله های زعفران؛ تعیین کننده کیفیت زعفران هستند.
هرچقدر طول کلاله ها بیشتر و ضخامت آن بیشتر باشد، زعفران مرغوب تر خواهد بود.
به عنوان مثال زعفران سوپرنگین پرسی دارای رشته های طویل و ضخیم می باشد که به حالت تخت و پرسی درآمده است. در حالیکه زعفران سرگل ممتاز دارای رشته های کوتاه و شکسته شده و نازک می باشد.
قیمت زعفران ممتاز قائنات تولید امسال:
زعفران سرگل را با نامهای زعفران ممتاز، سرقلم، سر ریشه هم میشناسند. قیمت زعفران سرگل ممتاز بسته به کیفیت آن متفاوت است.
در اینجا یک قانون طلایی را به شما میگوییم. هر چقدر زعفران درشت تر و کلاله ها ضخیم تر و تمام قرمز باشد؛ مرغوب تر است. بنابراین هنگامی که قصد خرید زعفران ممتاز را دارید با در نظر گرفتن این معیارها می توانید به کیفیت زعفرانی که خرید ه اید، پی ببرید.
برای خرید زعفران ممتاز قائنات در مقادیر مثقالی و کیلویی و اطلاع از قیمت انواع زعفران تولید امسال می توانید با ما تماس بگیرید.
مصطفی قربانی
برای کسب اطلاعات بیشتر و مشاوره روی دکمههای زیر کلیک کنید.
تلفن
ایمیل
تلگرام
واتساپ
بله
ایتا