فروش کلی بهترین زعفران با کیفیت قائنات

بهترین زعفران با کیفیت قائنات را به صورت کلی از کجا تهیه کنیم؟ آیا مرکزی هست که بشود بهترین زعفران با کیفیت قائنات را به صورت کلی خریداری کرد؟ فروش کلی زعفران قائنات به چه شکلی می باشد؟

زعفران ادویه معطر و خوشرنگ که در طبخ غذاهای ماه ایرانی ها جایگاه ویژه ای دارد، را به هیچ وجه نباید دست کم گرفت. زعفران علاوه بر عطر و طعم مطبوع، فواید بسیاری را برای سلامتی ما به ارمغان می آورد. لذا بسیار مفید است که ویژگی های این ادویه معطر و خوش رنگ را بهتر بشناسیم.

زعفران با نام علمی کروکوس ساتیوس یک گونه از گیاه کروکوس از خانواده زنبقیان می باشد. شاید دیده باشید که گلهای گیاه زعفران بسیار زیبا و دارای شش گلبرگ بنفش رنگ هستند. قسمت مورد استفاده این گیاه، انتهای خامه و کلاله آن است که تحت عنوان زعفران مشهور است و دارای رایحه معطر است و طعم آن اندکی تلخ ولی خوش طعم می باشد.

اجزای مذکور زعفران اغلب خشک می‌شوند و در طبخ غذا به عنوان طعم دهنده و رنگ دهنده استفاده می‌شود.

زعفران که برای سالها گران قیمت ترین ادویه ای جهان به لحاظ وزنش بوده است، گیاه بومی ایران است و برخی اسناد تاریخی حاکی از آن است که برای اولین بار در ایران کشت شده است.

زعفران با مزه تلخ مطبوع و عطر خوب آن شناخته می شود؛ این ویژگی ها به دلیل ترکیبات شیمیایی پیکروکروسین و سافرانال در زعفران است. زعفران همچنین حاوی یک کاروتنوئید رنگی به نام کروسین است که به غذا یک ظاهر زرد طلایی زیبا می بخشد. این ویژگی ها زعفران را مبدل به یک جزء مطبوع و در بسیاری از غذاها در سراسر جهان کرده است.

زعفران همچنین به عنوان یک رنگ طبیعی،به ویژه در چین و هند و همچنین در صنعت عطر سازی استفاده می شود.

زعفران دارای کاربردهای درمانی نیز می باشد. از لحاظ ویژگی های درمانی، زعفران یک تاریخچه طولانی در طب سنتی دارد؛ امروزه طب مدرن نیز دریافته است که زعفران دارای ویژگی های مفیدی از جمله اثرات ضد سرطانی (سرکوب کننده سرطان)،ضد موتاژنیک، تعدیل کننده ی ایمنی و خصوصیاتی شبه آنتی اکسیدانی می باشد.

اثرات متعدد زعفران مانند ضد دردی،ضد افسردگی، ضدمیکروبی، ضد التهابی، ضد سرطان، برداشت کننده رادیکال‌های آزاد، موثر بر حافظه و یادگیری، کاهنده فشارخون و کاهنده چربی خون در مطالعات مختلف به اثبات رسیده است. همچنین مطالعات اخیر اثرات سودمند زعفران را در افسردگی، سندرم پیش از قاعدگی و بیماری آلزایمر را نشان دادند.

تمام ویژگی های بالا در همین زعفرانی که در ایران کشت می شود، هست و بهترین دارو است و برای ایرانی ها به راحتی در دسترس می باشد.

اگر به دنبال مکانی جهت فروش کلی بهترین زعفران با کیفیت قائنات می گردید، فروشگاه زعفران ممتاز قائنات تماس سعی خود را کرده است که بهترین زعفران را در فروشگاه خود به هموطنان ایرانی مان ارائه دهد.