درباره خواص زعفران چه میدانید

درباره خواص زعفران چه می دانید؟ خواص درمانی زعفران چیست؟ نحوه مصرف زعفران برای بهره‌مندی از خواص آن چگونه است؟ زعفران با داشتن ترکیبات خاص دارای خواص بیشماری است. در این مطلب درباره خواص زعفران صحبت می‌ کنیم.

زعفران به عنوان پادشاه ادویه های جهان دارای ارزش‌ های غذایی و ترکیبات خاص خود می باشد. از جمله ترکیبات مغذی موجود در زعفران می توان به این موارد اشاره کرد: آهن، کلسیم، منیزیم، فسفر، روی، پتاسیم و سدیم.

زعفران همچنین مقادیر زیادی از ویتامین ها شامل ریبوفلاوین، تیامین، B6، فولات و اسید آسکوربیک را دارا می باشد.

ترکیبات موجود در کلاله های قرمز رنگ زعفران شامل کروسین و پیکروکروسین به علت دارا بودن خواص آنتی اکسیدانی موجب شده زعفران در درمان تومورهای سرطانی موثر باشد.

خواص درمانی زعفران عبارتند از:
مسکن دردهای شکمی بعد از زایمان، مقوی مثانه و ادرار آور، مسکن دردهای قاعدگی، کاهش دهنده فشار خون، مهار رشد تومورهای سرطانی، درمان خستگی های مفرط، مفید در درمان آسم، پیشگیری از آلزایمر، تصفیه کننده کبد، خون سازی و بهبود جریان خون.

برای استفاده از خواص زعفران بایستی از زعفران اصل و مرغوب استفاده کنید. شما می توانید انواع زعفران را برای مصارف مختلف در مقادیر دلخواه از فروشگاه زعفران ممتاز قائنات خریداری نمایید.

قدرت رنگ دهی بالا زعفران، کیفیت بالای محصولات، تنوع بسته بندی زعفران و قیمت مناسب زعفران سبب شده بتوانیم رضایت خریداران زعفران را در طول مدت فعالیت خود حفظ کنیم.

برای مصارف خانگی یا هتل ها و رستوران ها می توانید زعفران را به صورت گرمی و مثقالی در بسته بندی دلخواه سفارش دهید.

سفارش بسته بندی زعفران هیچ گونه محدودیتی نداشته و از نیم گرم زعفران تاذهر چقدر که بخواهید، می‌ توانید در ظروف مورد نظر خریداری نمایید.

برای صرفه جویی در هزینه ها می توانید از زعفران پودر شده یا نرمه نیز استفاده کنید. زعفران پودر شده تهیه شده از زعفران اصل قائنات بوده که با آسیاب کردن به صورت پودر در آمده و دارای قدرت رنگ دهی بالا و قیمت بسیار مناسب می باشد.

با مصرف میزان اندکی از زعفران از خواص بی نظیر زعفران بهره مند شوید.