تمام مطالب برچسب : آلودگی زعفران

عوامل و آلودگی های موجود در زعفران

عوامل و آلودگی های موجود در زعفران

عوامل و آلودگی های موجود در زعفران : عوامل و آلودگی های موجود در زعفران که در زیر ذکر شده است در بعضی از انواع زعفران وجود دارند که قبل از مصرف و استفاده از آن این عوامل را از زعفران موجود جدا کرده و بعد به مرحله فروش می رسانند : – خار و خاشاک – تار مو – شن و سنگریزه – خرد ناخن – نخ – حشرات مرده -بقایای کود های شیمیایی -بقایای سموم و علف کش ها -آلودگی های میکروبی – آلودگی های شیمیایی – آلودگی های ناشی از تقلب که شامل مواد افزودنی مثل گلرنگ ، کاکل ذرت و …