تمام مطالب دسته بندی : خواص زعفران
خواص مصرف زعفران

خواص مصرف زعفران

آیا از خواص مصرف زعفران مطلع هستید؟ خواص مصرف زعفران چیست؟ نحوه صحیح مصرف زعفران چگونه است؟ مصرف زعفران در درمان چه بیماری های مفید است؟ خواص دم کرده زعفران چیست؟ برخی از خواص مصرف زعفران عبارتند از: آرامش بخش، نشاط آور، تحریک کننده معده، برطرف کننده اسپاسم، قاعده آور و… مصرف زعفران در دوران بارداری ممنوع می باشد چرا که باعث سقط جنین میشود. در طب قدیم از زعفران جهت درمان اسهال خونی، سرخک، یرقان، بزرگ شدن طحال و کبد، عفونت مجاری ادراری، دیابت و درمان بیماریهای پوستی استفاده شده است. وجود ترکیبات کروسین و پیکروکروسین در کلاله های قرمز رنگ زعفران سبب شده زعفران رنگ قرمز زیبایی داشته باشد و از رنگ زعفران برای تزیین غذا و تهیه […]

درباره خواص زعفران چه میدانید؟

درباره خواص زعفران چه میدانید؟

درباره خواص زعفران چه می دانید؟ خواص درمانی زعفران چیست؟ نحوه مصرف زعفران برای بهره‌مندی از خواص آن چگونه است؟ زعفران با داشتن ترکیبات خاص دارای خواص بیشماری است. در این مطلب درباره خواص زعفران صحبت می‌ کنیم. زعفران به عنوان پادشاه ادویه های جهان دارای ارزش‌ های غذایی و ترکیبات خاص خود می باشد. از جمله ترکیبات مغذی موجود در زعفران می توان به این موارد اشاره کرد: آهن، کلسیم، منیزیم، فسفر، روی، پتاسیم و سدیم. زعفران همچنین مقادیر زیادی از ویتامین ها شامل ریبوفلاوین، تیامین، B6، فولات و اسید آسکوربیک را دارا می باشد. ترکیبات موجود در کلاله های قرمز رنگ زعفران شامل کروسین و پیکروکروسین به علت دارا بودن خواص آنتی اکسیدانی موجب شده زعفران در درمان […]

خواص پرچم زعفران

خواص پرچم زعفران

منظور از پرچم زعفران کدام قسمت گل گیاه زعفران است؟درباره خواص پرچم زعفران چه می دانید؟ کاربرد پرچم زعفران چیست؟ قیمت پرچم زعفران چقدر است؟ از کجا میتوان پرچم زعفران در مقادیر دلخواه خریداری نمود؟ پرچم زعفران، همان زردی زعفران است که متصل به گلبرگ بنفش رنگ زعفران و در کنار کلاله های سه شاخه قرمز رنگ قرار دارد. پرچم زعفران به رنگ زرد بوده و فاقد ترکیبات موجود در کلاله های قرمز رنگ زعفران است. پرچم یا زردی زعفران به علت داشتن ماده کروستین دارای خواص آنتی اکسیدانی میباشد و با از بین بردن رادیکال‌ های آزاد سبب از بین رفتن سلولهای توموری می‌ شود. پرچم زرد زعفران به علت رنگ و طعم و عطر و بوی آن به […]

خواص زعفران برای پوست انسان

خواص زعفران برای پوست انسان

خواص زعفران برای پوست و مو چیست؟ تاثیر زعفران بر روی پوست چیست؟ خواص درمانی زعفران کدامند؟ نحوه استفاده از بهره‌مندی خواص آن چگونه است؟ طبع زعفران گرم و خشک است و به علت دارا بودن ترکیبات زیاد ارزش غذایی و خواص زعفران بیشمار است. امروزه زعفران در ایران، اسپانیا، مدیترانه شرقی و آسیای جنوب شرقی کشت می‌ شود. ایران اولین و بزرگترین تولید کننده زعفران در جهان است. مصرف زعفران در انواع خورشت های ایرانی، برای تزیین غذاها، طعم دادن به انواع دسر و نوشیدنی ها به وفور دیده می‌ شود. در این مطلب می‌ خواهیم به خواص زعفران برای پوست بپردازیم. زعفران بعلت این که منبع غنی از ویتامین B2 می باشد از ترک و سوزش پوست و […]

خواص زعفران در طب سنتی

خواص زعفران در طب سنتی

از خواص زعفران چه می دانید؟ خواص زعفران در طب سنتی کدام است؟ طرز استفاده از زعفران برای بهره مند شدن از خواص زعفران ایرانی چگونه است؟ آیا می‌ خواهید درباره خواص مصرف زعفران در طب سنتی بیشتر بدانید؟ با ادامه این مطلب همراه باشید. در میان مواد غذایی زعفران، نقش ویژه‌ای در حفظ سلامت بیماران قلبی دارد. زعفران به علت داشتن آنتی اکسیدان به عنوان توانبخش قلب و پیشگیری کننده از بیماریهای قلبی و سرطان مطرح است. از دیدگاه طب سنتی زعفران تمایل و نفوذ مواد غذایی و داروها را به قلب افزایش میدهد. مصرف زعفران شادی آور بوده و تقویت کننده قلب است. سکته مغزی در اثر انسداد عروق (نه فشار خون) با زعفران قابل بهبود است. در […]

خواص زعفران ارگانیک

خواص زعفران ارگانیک

منظور از زعفران ارگانیک چیست؟ زعفران ارگانیک چگونه تهیه میشود؟ خواص زعفران ارگانیک چیست؟ مصرف زعفران چه خاصیتی دارد؟ ترکیبات موجود در زعفران چیست؟ زعفران ارگانیک زعفرانی است که در طی مراحل کاشت و برداشت آن از هیچگونه مواد شیمیایی و سم استفاده نشده باشد. بعلت اینکه در طول پرورش گیاه زعفران و نهایتاً تولید زعفران از مواد شیمیایی استفاده نمی شود؛ زعفران به دست آمده کاملاً طبیعی و ارگانیک بوده و دارای عطر، بو و طعم بی نظیر است. اثربخشی خواص زعفران ارگانیک نیز بیشترین میزان را خواهد داشت. عواملی مانند منطقه کاشت زعفران، وجود ناخالصی در زعفران، کیفیت پایین بسته بندی زعفران، سپری شدن زمان زیاد از تولید زعفران؛ بر کیفیت زعفران اثر گذاشته و باعث تغییر در […]

خواص چای زعفران اصل

خواص چای زعفران اصل

درباره خواص چای زعفران چه می دانید؟ طرز تهیه چای زعفران چگونه است؟ مصرف چای زعفران چه تاثیری روی بدن دارد؟ اگر میخواهید با تمام خواص چای زعفران آشنا شوید، این مطلب را از دست ندهید. از خواص چای زعفران خواب آور، آرامش بخش بودن آن می‌ باشد. چای زعفران کلیه و مثانه را پاک میکند. چای زعفران ادرارآور بوده، گاز معده را برطرف می‌ کند و حتی می‌ تواند پوست صورت را روشن کند. معدنی و ترکیبات ارگانیک موجود در زعفران موجب جذب بیشتر و بهتر مواد مغزی به ویژه کلسیم می شود و در نتیجه می‌ تواند در پیشگیری از پوکی استخوان موثر باشد. زعفران با دارا بودن ترکیبات آنتی اکسیدانی، رادیکال‌ های آزاد را خنثی کرده و […]

خواص ریشه زعفران مرغوب

خواص ریشه زعفران مرغوب

ریشه زعفران چیست؟ ریشه یا سفیدی زعفران چگونه تهیه میشود؟ خواص ریشه زعفران چیست؟ موارد استفاده از ریشه یا خامه زعفران کدام است؟ خرید ریشه زعفران از کجا امکان پذیر است؟ آیا می خواهید با نحوه تولید سفیدی یا ریشه زعفران آشنا شوید، آیا می‌ خواهید موارد کاربرد ویژه زعفران را بدانید، آیا با خواص ریشه زعفران مطلع هستید با ادامه این مطلب همراه شوید. قبل از هر چیز بهتر است ویژگی‌ های ظاهری گیاه زعفران را بیان کنیم. گل زعفران از شش گلبرگ بنفش رنگ و سه پرچم زرد رنگ تشکیل شده است که در واقع پس از برداشت گل زعفران، این قسمتها جدا شده و دور ریخته می شود. آنچه باقی می ماند کلاله سه شاخه قرمز رنگ […]

خواص زعفران چیست؟

خواص زعفران چیست؟

خواص درمانی زعفران چیست؟ خواص زعفران برای پوست و مو چیست؟ زعفران برای درمان چه بیماریهایی مفید است؟ چگونه می توان از خواص زعفران نهایت استفاده را کرد؟ زعفران به عنوان پادشاه ادویه های جهان دارای ارزش‌های غذایی و خواص بی‌نظیر است. زعفران به علت دارا بودن ترکیبات خاص مانند کروسین، پیکروکروسین و نیز داشتن مواد مغذی مانند آهن، منیزیم، پتاسیم، کلسیم و… در درمان بسیاری از بیماری ها مفید است. برخی از خواص زعفران عبارتند از : پیشگیری از آلزایمر، مفید برای اختلالات گوارشی، افزایش جذب مواد مغذی در بدن، بهبود دهنده جریان خون و خون سازی، افزایش دهنده حافظه، تصفیه کبد، مسکن دردهای قاعدگی، کاهش دهنده فشارخون، مهار رشد سلول‌های سرطانی، قاعده آور، خنثی‌کننده رادیکال‌ های آزاد و… […]

هشدار مصرف بی رویه زعفران در زنان باردار

هشدار مصرف بی رویه زعفران در زنان باردار

روزانه چه مقدار زعفران را باید مصرف کرد؟ چرا مصرف بی رویه زعفران خطرناک است؟ مصرف بی رویه زعفران چه خطراتی را به همراه دارد؟ چه کسانی نباید زعفران بخورند؟ یکی از خواص و اثرات زعفران در سلامتی جنین در ماهای اول بارداری است که اگر از حد معمول بیشتر استفاده شود، در زنان باردار باعث تاثیرات نامطلوبی بر روی جنین خواهد گذاشت. مصرف بی رویه هر چیزی برای عده ای از افراد از جمله زعفران مخصوصا در زنان باردار تحت هیچ شرایطی توصیه نمی شود و این خبر هم فقط برای اطلاع شما عزیزان منتشر شده است. در دوران بارداری مادر، یعنی سه ماه اول دوران بارداری، که دوران تشکیل اندام هاست مصرف زیاد آن می تواند به جنین […]

1 2