خواص درمانی و دارویی زعفران چیست

خواص درمانی و دارویی زعفران چیست؟

از جمله خواص دارویی زعفران می توان به موارد زیر به صورت کلی اشاره کرد:

برای خواص درمانی و دارویی زعفران مطالب زیادی نقل شده است، مهمترین خاصیت زعفران که از گذشته های دور برای درمان آن از زعفران کمک گرفته  می شد، درمان افسردگی می باشد.

به طوری که برخی از بزرگترها هنوز به خاطر دارند که گیاه زعفران را با نام «گل خنده » می شناختند. در مطالعه روش های معالجه حکیمان و طبیبان قدیم ایران در می یابیم که خواص درمانی و دارویی زعفران از جایگاه ویژه ای در درمان « ناراحتی های اعصاب و روان » برخوردار بوده است.

طبق گفته یکی از متخصصین طب سنتی با یادآوری این نکته ، در بیان اهمیت خواص دارویی زعفران چنین بیان کرد : در سال 2010 میلادی در فرانسه از قوی ترین داروی ضد افسردگی جهان پرده برداری شد که یک داروی ترکیبی، از زعفران بود.

خواص درمانی و دارویی زعفران از دیدگاه ابو علی سینا :
«خواص درمانی و دارویی زعفران از دیدگاه ابو علی سینا : زعفران را همه کس می شناسد . بهترینش زعفرانی است که تر و تازه و خوشرنگ و دارای بویی تند و خوش باشد … زود رنگ دهد، چسبیده نباشد و خرد نگشته باشد …. خوردن زعفران رنگ و رو را صفا دهد… [زیادی آن] سردرد آورد… خوب آور است و [ استمرار و زیاده روی در مصرف زعفران ] مایه تیرگی حواس است … دیده را جلا دهد. اشک را منع کند.

تیرگی چشم را برطرف کند… شادی افزا و توانبخش قلب است. بیمارانی که از التهاب حجاب حاجز و پیچش شکم رنج می برند، زعفران یا روغن آن را بو می کنند به خواب روند و نفس روان شود و ابزار تنفسی را نیرو بخشد… زعفران اشتها را از بین می برد ولیکن با حرارتی که دارد، کبد و معده را تقویت کند… گویند اگر سه مثقال زعفران را یک مرتبه بخورند از شادی سکته کنند و می میرند.»  (ابوعلی سینا، قانون در طب، ترجمه عبدالرحمن شرفکندی)

تذکر : مصرف زعفران به عنوان دارو باید با نظر متخصص باشد.

خواص زعفران :

طبع زعفران گرم و خشک ، مفرح قوی ، مقوی حواس و برطرف کننده عفونت ، خلط بلغمی است. برگ گیاه زعفران جهت التیام جراحت تازه مفید است.(سید محمد مومن تنکابنی)

زعفران آرام بخش ، مفید برای بینایی ، مقوی قلب و حاوی ترکیبات ضد سرطان است . علاوه بر این ها قاعده آور بودن ،مقوی معده و کبد، مفید در درمان آسم و بیماری های دستگاه تنفس ، افزایش میل جنسی ، مسکن به ویژه در درمان دردهای لثه و بسیاری از خواص دیگر که در کتب و نوشته های طب سنتی آمده است از خواص  زعفران می باشد.

• اگر به صورت چای استفاده شود باعث هضم غذا می شود.
• مسکنی بسیار قوی برای درد است.
• قاعده آور می باشد.
• تحریک کننده اعصاب است.
• خون ساز و گردش خون را آسان تر می کند.
• باعث جلوی گیری از خونریزی بعد از زایمان می شود.
• قوای جنسی را تقویت می‌کند‌؛
• کبد را تصفیه و قوی می کند.
• باعث رفع سرفه و اثر مفیدی روی درمان برونشیت دارد.
• کلیه و مثانه را پاک می‌کند؛
• آرام بخش و خواب آور است‌؛
• زعفران ضد‌تشنج است‌؛
• گاز معده را برطرف می‌کند
• ادرار‌آور است‌؛
• از جمله دیگر خواص دارویی زعفران روشن‌ كردن پوست رخساره است؛
• تقویت حافظه و یادگیری؛
• کاهش فشارخون!
• کاهش چربی خون!
• درمان آسم!
• رفع نفخ شکم!

خواص درمانی زعفران :

• زعفران در درمان حالات تشنجی و درد دندان موثر است و به صورت دم كرده 5/0 تا 2 گرم در لیتر مورد استفاده قرار می‌گیرد
• به دلیل داشتن آنتی اکسیدان به عنوان توان بخش قلب و پیشگیری‌کننده از بیماری‌های قلبی و سرطان نیز مطرح است
• زعفران مانع گسترش سرطان سینه
• زعفران نه تنها عوارض رنگ‌دهنده‌های مصنوعی همچون حساسیت‌زایی را ندارد، بلکه حاوی ویتامین‌های B6، B2، B1، ویتامین C و دیگر مواد مغذی مورد‌نیاز بدن است و اگر بالاخره می‌خواهید همیشه شاد و خندان باشید؛ زعفران بخورید‌.

موارد دیگر از خواص درمانی زعفران در زیر آورده شده:

• مفید در درمان درد مفاصل
• موثر در درمان فشار خون
• زعفران با گلاب در درمان ورم کیسه صفرا مفید است.
• موثر در دفع سنگ کلیه
• خوردن زعفران ، زایمان را آسان می کند.
• زعفران باعث افزایش اشتها شده و ضد نفخ است
• زعفران دیده را جلا می دهد، اشک ریزش را منع و تیرگی چشم را برطرف میکند. با با چشم کشیدنش کبودی چشم که از بیماری ها پیدا شده علاج می شود. ته نشین روغن زعفران تم چشم ( پرده سیاه و تاریکی ) را می برد.
• زرد آوند گرد یا نخود الوند ، پیاز چند ساله زعفران است که خشک کرده باشند آن را پودر می کنند و به عنوان داروی مقوی مصرف می شود.

فرمول قدیمی زعفران برای تنظیم عادت ماهانه خانم‌ها و بازکردن قاعدگی، سال‌ها است که به کار می‌رود و اثر بسیار مفیدی دارد.

در چین معتقدند که زعفران خون را غنی می کند و جریان خون را تسهیل و  تسریع می نماید برای رفع بی نظمی در قاعدگی یا در موارد نبودن قاعدگی خونریزی های خارج از اندازه بعد از زایمان و برای مادرانی که جنین مرده در رحم دارند، از آب نگین خیس خورده زعفران استفاده می کنند. ولی زنان حامله و باردار باید از آن اجتناب کنند.